Trufa fácil de maracujá

Receita de Trufa fácil de maracujá. Uma receita de trufa muito prática, e sem segredo. Enfim, tente preparar em casa.

Ingredientes: 

• 370g de chocolate branco.
• 100g de creme de leite fresco.
• 15g de manteiga.
• 1/3 de xícara (chá) de suco de maracujá concentrado.
• 1 colher (sopa) de rum (opcional) chocolate em pó para empanar.

Modo de preparo: 

• Em uma panela adicione o creme de leite fresco, quando começar a ferver desligue o fogo e adicione no chocolate branco ralado. 
• Misture muito bem até derreter completamente o chocolate. 
• Adicione o suco de maracujá e o rum, misture. 
• Cubra com filme plástico e leve a geladeira até chegar em uma consistência de bolear. Após, faça bolinhas e empane no chocolate em pó. 
• Disponha em forminhas.